Ingredientes:
500 g de carne seca dessalgada e desfiada
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de azeite de dendê (opcional)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Pimenta e sal a gosto
Cebolinha a gosto
Requeijão a gosto, para gratinar.

Frite a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne seca refogando por alguns minutos. Reserve.

Purê de abóbora:
300 g de abóbora cozida e passada pelo espremedor.
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite ou creme de leite
Sal e pimenta a gosto

Derreta a manteiga acrescente a abóbora, o leite, sal e pimenta. Deixe no fogo por alguns minutos, mexendo sempre.

Montagem:
Coloque o purê em um refratário ou utensílio desejado que possa ir ao forno, cubra com a carne seca refogada e coloque requeijão cremoso a gosto. Leve ao forno para aquecer.