Capeletti ao Creme de Camarão

Capeletti ao Creme de Camarão | Beatriz Soares

Ingredientes:
250 g de capeletti pronto, cozido “al dente”
300 g de camarão médio, filé
1 dentes de alho amassados
½ cebola média ralada
1 colher (chá) de azeite
Sal e pimenta a gosto
Suco de ½ limão
50 ml de leite de coco
200 g de creme de leite
Coentro para decorar

Unte uma frigideira com o azeite, coloque a cebola ralada e deixe dourar por 2 min. Acrescente o alho e deixe-o mais um pouco, junte os camarões (limpos) e mexa bem.
Tempere-o com o sal, pimenta e o suco de limão. Deixe-o ferver por 2 min. Junte o leite de coco e o creme de leite, mexa bem, tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais 3 min.
Cozinhe o capeletti de acordo com as instruções da embalagem, escorra e coloque no prato de servir, cubra com o molho de camarões. Decore com folhas de coentro e ervas a seu gosto. Sirva quente.

Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 30 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 10,40 (variável de acordo com a região)
Custo estimado em: Janeiro/2012

Tudo para o bem-estar e a beleza - maquiagem, alimentação, massagens, relaxamento, para homens e mulheres. Dicas de beleza e bem-estar. Tendências de maquiagem, cortes e penteados, cuidados com a pele e produtos de beleza para você ficar cada vez mais linda. Conheça as mais novas técnicas para acabar com a celulite, as estrias, a flacidez. E aprenda a valorizar seu visual. Portal para mulheres, esclarecendo dúvidas sobre cirurgia plástica, horóscopo, astrologia, cabelos, boa forma, beleza, comportamento, corpo, saúde e sexo.

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	Capeletti ao Creme de Camarão \| Beatriz Soares Ingredientes: 250 g de capeletti pronto, cozido “al dente” 300 g de camarão médio, filé 1 dentes de alho amassados ½ cebola média ralada 1 colher (chá) de azeite Sal e pimenta a gosto Suco de ½ limão 50 ml de leite de coco 200 g de creme de leite Coentro para decorar Unte uma frigideira com o azeite, coloque a cebola ralada e deixe dourar por 2 min. Acrescente o alho e deixe-o mais um pouco, junte os camarões (limpos) e mexa bem. Tempere-o com o sal, pimenta e o suco de limão. Deixe-o ferver por 2 min. Junte o leite de coco e o creme de leite, mexa bem, tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais 3 min. Cozinhe o capeletti de acordo com as instruções da embalagem, escorra e coloque no prato de servir, cubra com o molho de camarões. Decore com folhas de coentro e ervas a seu gosto. Sirva quente. Rendimento: 3 porções Tempo de preparo: 30 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 10,40 (variável de acordo com a região) Custo estimado em: Janeiro/2012


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