Talharim ao Molho Branco e Atum

Talharim ao Molho Branco e Atum | Leonilda

Ingredientes
500 g de talharim

Cozinhe conforme instruções da embalagem. Reserve.

Molho de atum:
½ litro de leite desnatado
1 xícara (chá) de creme de leite light
1 ou 2 latas de atum sem óleo
2 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Noz moscada a gosto
Sal e pimenta a gosto

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até obter uma pasta homogênea
Aos poucos, acrescente o leite e mexa com batedor de arames ou silicone para não empelotar.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo por alguns minutos e tempere com sal, pimenta e noz moscada. Junte o creme de leite e o atum mexa bem.
Coloque a massa em um refratário ou prato de servir, cubra com o molho e o atum desejado. Sirva a seguir.

*se empelotar o molho espere esfriar e bata no mixer ou liquidificador.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: variável com a quantidade de Atum desejada.

Tudo para o bem-estar e a beleza - maquiagem, alimentação, massagens, relaxamento, para homens e mulheres. Dicas de beleza e bem-estar. Tendências de maquiagem, cortes e penteados, cuidados com a pele e produtos de beleza para você ficar cada vez mais linda. Conheça as mais novas técnicas para acabar com a celulite, as estrias, a flacidez. E aprenda a valorizar seu visual. Portal para mulheres, esclarecendo dúvidas sobre cirurgia plástica, horóscopo, astrologia, cabelos, boa forma, beleza, comportamento, corpo, saúde e sexo.

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	Talharim ao Molho Branco e Atum \| Leonilda Ingredientes 500 g de talharim Cozinhe conforme instruções da embalagem. Reserve. Molho de atum: ½ litro de leite desnatado 1 xícara (chá) de creme de leite light 1 ou 2 latas de atum sem óleo 2 colheres (sopa) de margarina light 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Noz moscada a gosto Sal e pimenta a gosto Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até obter uma pasta homogênea Aos poucos, acrescente o leite e mexa com batedor de arames ou silicone para não empelotar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo por alguns minutos e tempere com sal, pimenta e noz moscada. Junte o creme de leite e o atum mexa bem. Coloque a massa em um refratário ou prato de servir, cubra com o molho e o atum desejado. Sirva a seguir. *se empelotar o molho espere esfriar e bata no mixer ou liquidificador. Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 30 min Grau de dificuldade: fácil Custo: variável com a quantidade de Atum desejada.


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