Lasanha de Bolacha Cream Crack | Evilania Maria

Ingredientes:
1 pacote de Bolacha Cream Crack

Recheio:
1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
1 cebola branca picada
2 saches de caldo de frango
1 peito de frango desfiado
½ colher (sopa) de colorífico
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Cheiro verde a gosto

Coloque o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola, junte o peito de frango, o colorífico, o knnor e mexa bem. Acrescente o cheiro verde e deixe cozinhar. Depois de cozido desfie o frango, coloque em outra panela com um pouco do caldo, junte a farinha de trigo e mexa até engrossar. Utilize frio.

Molho Branco:
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite, aproximadamente
1 pitada de noz moscada
Sal a gosto

Coloque a margarina em uma panela e aqueça em fogo brando, acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexendo sempre, junte o leite aos poucos e mexa bem e rapidamente para não empelotar o molho. Junte a noz moscada e o sal a gosto. Retire do fogo e monte o prato.

Montagem:
Queijo muçarela a gosto
Requeijão cremoso a gosto
Presunto a gosto

Em um refratário coloque um pouco do molho branco, cubra com uma camada de bolachas, uma camada bem suave de molho, cubra com parte do recheio. Coloque requeijão cremoso, muçarela e alterne novamente as camadas, por último coloque molho, pedaços de presunto e queijo parmesão ralado.
Leve ao forno para gratinar.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 hr
Grau de dificuldade: fácil
Custo: variável de acordo com a quantidade de ingredientes desejados.