Pão Frito Aromatizado | Jefferson Miranda

Ingredientes:
500g de farinha de trigo
3 ovos
200 g de creme de leite, aquecido
10 g de fermento biológico instantâneo
Sal e orégano a gosto
Óleo para fritar

Misture todos os ingredientes com o auxílio de uma colher. Caso seja necessário acrescente um pouco de leite morno à massa, e sove bem.
Deixe a massa descansar 10 min. Com o auxílio de uma colher se sopa frite, em óleo quente, porções da massa, até que fiquem douradas.
Retire com uma escumadeira e coloque os pãezinhos sobre papel absorvente.
Sirva decorado com orégano e queijo derretido ou a seu gosto.

*Pode-se acrescentar queijo parmesão ralado à massa.
*Pode-se acrescentar cebola ralada ou alho amassado à massa.

Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado.
Tempo de preparo: 50 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 4,70 (variável de acordo com a região)
Custo estimado em: Fevereiro/2011