Sanduichão do Marcellão | Marcello Alves

Ingredientes:
2 Pacotes de pão de fôrma sem casca
2 xícaras (chá) de leite
Maionese
1 Copo de requeijão cremoso
300 g de peito de peru defumado e fatiado
300 g de queijo suíço fatiado ou de sua preferência
300 g de Queijo cheddar
1 Pacote de queijo parmesão ralado para polvilhar
300 g de Muçarela ralado também para polvilhar
Sal e azeite a gosto (opcional)
Margarina para untar

Molhe o pão de fôrma com leite para umedecerem. Unte uma forma retangular com a manteiga, monte a primeira camada de pão. Adicione o peito de peru defumado o queijo suíço e o cheddar por fim o requeijão, espalhando bem.
Faça outra camada de pão, umedeçam com leite cobra com maionese, coloque metade da muçarela, queijo parmesão ralado e o muçarela ralado.
Leve ao forno e deixe assar em forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou ate dourar.

*Se preferir, acrescente um pouco de sal e regue com azeite a cada camada.
*Se preferir faça um creme com uma xícara de chá de leite e 226g de cream cheese bata em um mix e cubra no lugar do requeijão cremoso.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 25 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 22,00 (variável de acordo com a região)