Bolo de Maçã e Canela | Fabrine Patrício

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo (girassol, canola ou milho)
2 xícaras (chá) de maçã com casca picada
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha da trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de canela

Em um liquidificador, bater os ovos, o óleo e a maçã. Colocar numa tigela. Acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misture bem. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa e leve para assar em forno médio, pré-aquecido por aproximadamente de 30 minutos.

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 3,00 (variável de acordo com a região)
Custo estimado em: Janrieo/2010

 

 

 

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