Ingredientes:
1 lata de leite condensado, cozido na pressão por 40 min
200 g de biscoito maizena
100 g de manteiga sem sal
5 bananas nanicas maduras, porém não muito.

Triture os biscoitos até obter uma farinha. Junte a manteiga e misture bem, formando uma massa uniforme.

Forre uma forma de aro removível, apertando bem a massa, deixando bem compactado.

Leve ao forno médio, pré aquecido por 10 min.

Retire do forno, coloque o leite condensado cozido sobre a massa e espalhe bem.

Corte as bananas em rodelas, não muito finas, e disponha-as sobre o doce de leite.

Cubra com o chantilly e leve à geladeira. Sirva bem gelada.

Cobertura:
500 g de creme de leite fresco pasteurizado
2 colheres (sopa) de açúcar

Bata os ingredientes na batedeira até formar picos firmes.

Coloque o creme em um saco de confeiteiro e cubra a torta. Utilize o bico de sua preferência.

*Tamanho da forma 26 cm

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 min
Grã de dificuldade: fácil
Custo: R$ 7,50 (variável de acordo com a região)
Custo estimado em: Dezembro/2010