Ingredientes:
1 lata de molho de tomates
4 ovos
300 g de muçarela ralada
Sal e pimenta do reino a gosto

 

 

Coloque o molho de tomates numa frigideira, aqueça e quebre os ovos sobre esse molho. Salpique sal e pimenta. Tampe e deixe em fogo baixo, até que os ovos cozinhem totalmente. Cubra com mussarela e espere derreter. Apague o fogo e sirva a seguir.

 

 

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 5,20 (variável de acordo com a região)
Valor estimado: Julho/2010