Torta Alemã | Cris Bertho

 

 

Ingredientes:
1 pacote de biscoitos Maria
200 g de manteiga sem sal
1 lata de creme de leite Nestlé (sem soro)
1 xícara (de chá) de açúcar
½ xícara (de chá) de leite

 

 

Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite gelado e reserve.

Forre um recipiente refratário quadrado (21×21cm) com papel-de-alumínio.

Faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite e por cima coloque uma camada de creme.

Vá alternando as camadas, terminando com o biscoito.

Leve ao congelador.

 

 

Cobertura:
200 g chocolate meio amargo picado
200 g de creme de leite

 

 

Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo.

Reserve.
Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem.

Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.

 

 

*Pode-se substituir o leite por um refrigerante de sua preferência.

 

 

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 45 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 9,30 (variável de acordo com a região)
Custo estimado em: Novembro/2010


 

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