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ARNES
Almôndegas de Pernil com Purê ao Leite
Buffalo Wings
Frango ao pesto com batata souté
Frango ao molho de cerveja preta e ameixa com purê de maçã
Juicy Lucy à Nelson Cury
Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi
Lombo Assado com Salada de Trigo em Grãos
Mosselen | Mexilhões
Filé ao molho de café
Moqueca mineira
Papelote de Sardinha com Pimenta Cambuci
Picadinho de carne ao molho de gorgonzola
Paella valenciana
Quibe Cru
Salmão com Crosta de Gergelim
Soufflé
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OCES
Abacaxi caramelizado do Nelson Curi
Ambrosia
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ASSAS &
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OLHOS
Capeletti in Pomodori Freschi
Linguini ao Molho de Lara e Raspas de Limão
Linguini negro ao molho de atum e manteiga
Fusilli primavera
Panqueca de Carne
Penne com frutos do mar e tomate-cereja
Penne ao gorgonzola com filé e shitake
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ADARIA
Cestinhas de Parmesão
Enroladinho de salsicha
Empadas de Carne e Azeitonas
Empadas de frango
Pizza de Tupaciguara
Torta de Atum Fácil
Quiche de Abobrinha, presunto e Queijo
Quiche Lorraine
Quiche de Presunto e Alho Poró do Nelson Curi
Torta de carne com legumes fácil
Torta de Bacalhau com Catupiry
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OBREMESAS
Bolo de café
Curau de milho verde
Mousse de Manga Diet
Taça de Morango com Chocolate da Jú
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RIVIAL
Arroz sete grãos, creme de cenoura e grelhado com ervas finas
Arroz de Forno
Arroz de forno com espinafre
Arroz Piemontês com Filé Mignon Marinado e Grelhado
Bolinhos de espinafre
Creme de legumes
Filé entre camadas de sabores
Risoto de Abobrinha e Gorgonzola com filé em cama de Ora-pro-nobis
Risoto de abobrinha ao rum e curry com filé mignon ao alho
Risoto aromático de Brie com lagostim na manteiga de ervas
Risoto de Arroz 7 grãos ao Pesto de Azeitonas
Risoto de Filé Mignon e Gorgonzola
Risoto de filé mignon e mostarda
Risoto de tomate seco, champignon e queijo brie
Risoto de Queijo de Cabra e Tomates
Sabato risoto
Salada de Verão
Salada Simples
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